Chi­li con car­ne im Dutch Oven a la Freiluftfeuer!

Chi­li con car­ne Espresso/Whisky im Dutch Oven a la Frei­luft­feu­er Rezept des Monats Okto­ber Men­gen­an­ga­ben für 4 Per­so­nen Zuta­ten: 2 EL Raps­öl 3 mit­tel­gro­ße Zwie­beln 2 Knob­lauch­ze­hen 300 gr. Rin­der­hack­fleisch 300 gr. Rin­der­gu­lasch 3 EL Toma­ten­mark 20 cl Whis­key 2 EL brau­ner Zucker 1 gro­ße Dose Toma­ten 200 ml Malz­bier 100 ml Espres­so bzw starker […]